Pontoiru

Pontoiru의 파스타는 얇은 면을 젓가락으로 먹는 스타일이다. 여러 차례 방문한 손님들은 재료와 면을 섞기 좋고 젓가락으로 먹기에도 편하다고 전했다. 교토산 모치부타와 구조네기, 유바, 단바 시메지 등을 활용한 메뉴가 있어 일본식 재료를 살린 파스타를 고를 수 있다.

한 가지 메뉴만 고르기 어렵다면 원하는 파스타를 2가지 선택하는 하프 앤 하프도 좋다. 여름 하프 앤 하프를 주문한 손님은 얇은 면의 씹는 맛과 마늘 향이 도는 풍미를 즐겼다고 한다. 메뉴로는 ‘구조네기와 새우 타라코 버터’와 ‘교토산 모치부타와 여름 채소를 듬뿍 넣은 간장 버터’ 등이 있어 해산물 파스타와 고기·채소 파스타를 함께 고를 수도 있다.

식사 뒤에는 교토풍 디저트를 곁들여 쉬어 가는 방법도 있다. 여름 하프 앤 하프를 맛본 손님은 와산본 푸딩에 말차 아이스크림과 팥을 곁들인 조합을 추천했다. 점심에는 음료나 샐러드, 디저트를 추가할 수 있는 구성도 안내되어 있어 한 접시로 식사를 마칠지, 세트를 곁들여 여유롭게 마무리할지 선택할 수 있다.